ตกปลาหลาด แม่น้ำโขงนครพนม (มีคลิป)

ชาวบ้านริมแม่น้ำโขงในเขตเทศบาลนครพนม ใส่เบ็ดโฟมลอยน้ำตกปลาหลาดริมแม่น้ำโขง ช่วงที่น้ำโขงกำลังหนุนสูง และฝนกำลังทิ้งช่วง ได้ปลาหลาดไปทำเป็นอาหาร

ช่วงฤดูฝนแม่น้ำโขงเต็มตลิ่งถือว่าเป็นโอกาสของนักตกปลาในการหาปลาที่แม่น้ำโขง ในช่วงนี้ปลาที่นิยมตกในแม่น้ำโขงคือ ปลากด ปลาคัง และปลาหลาด 

นักตกปลาเล่าให้ฟังว่า สาเหตุที่ต้องใส่เบ็ดโฟมเพราะตลอดริมโขงเป็นเขื่อนที่พึ่งสร้างขึ้นมาใหม่ตลอดริมโขงเต็มไปด้วยหิน กรวด ยากต่อการใช้เบ็ดที่ทำด้วยไม้ มันเสียบลงดินยาก

เหยื่อสำหรับใช้ในการตกปลาหลาดคือไส้เดือนขอด ริมฝั่งแม่น้ำโขง ถือเป็นอาหารโปรดของปลาชนิดนี้เลยทีเดียว

สำหรับปลาหลาด เมนูที่นิยมทำรับประทานคือ ต้มส้มปลาหลาดใบมะขาม แก่งอ่อมปลาหลาด และผัดเผ็ดปลาหลาด