วิธีเลือกชนิดผักปลูกช่วงฤดูฝน

เข้าสู่ช่วงฤดูฝนมาดูกันว่าผักชนิดไหนเหมาะแก่การปลูกในช่วงฤดูฝน
    การปลูกผักในช่วงต้นฤดูฝน คือ พฤษภาคม -กรกฎาคม
ผักที่แนะนำให้ปลูก คือ คะน้า กุ๋ยช่าย บวบเหลี่ยมกวางตุ้งไต้หวันข้าวโพดหวาน และหอมแดง
       การปลูกผักในช่วงปลายฤดูฝน คือ สิงหาคม - ตุลาคม ควรปลูกผัก จำพวก ผักชีลาว ผักโขม ผักกาดขาว กุ๋ยช่าย มันเทศ มะเขือเปราะ มะเขือยาว ผักบุ้งจีน ผักกาดหอม ผักบุ้งจีน พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า ผักกาดขาว กวางตุ้ง คะน้า
อย่างไรก็ตาม มีผักอีกหลายตัว ที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ได้แก่ ผักกาดเขียว ผักกาดหอม ผักบุ้งจีน กวางตุ้ง แตงโม ผักชี หอมแดง ตั้งโอ๋ ถั่วฝักยาว มะระ บวบ ฟัก ฯลฯ

เทคนิคการปลูกผักหน้าฝน
ผักที่ปลูกทั่วไปจะจัดอยู่ในกลุ่มของพืชล้มลุก มีรากที่ไม่ลึก และแผ่ขยายได้ไม่กว้าง ซึ่งการปลูกลงดินจึงทำได้ไม่ยาก แต่การที่ฝนตกลงมาเยอะทำร้ายหน้าดินบางส่วน ในกรณีที่เราพรวนดินใหม่ ดังนั้น ควรที่จะหาวัสดุ มาคลุมดินบางส่วน เช่น แกลบ หรือ ฟาง เพื่อให้ไม่น้ำฝนมาล้างหน้าดินออกไป ซึ่งทำให้รากเสียหาย การมีวัสดุมาช่วยคลุมดิน และกรณีที่ดินที่อุ้มน้ำมาก ก็อาจจะทำให้รากไม่มีอากาศหายใจ ตายได้เช่นกัน ทางออก คือ ควรที่จะยกร่องให้สูงขึ้นกว่าเดิม ทำให้เกิดการระบายน้ำได้ไม่เกิดน้ำขัง และการทำหลังคาตาข่ายมุง เพื่อช่วยกรองแดด และฝนก็อาจจะช่วยได้ดีระดับหนึ่ง
    ทั้งนี้ทั้งนั้นการปลูกผักหากท่านปลูกแล้ว ไม่ดูแลไม่ใส่ใจผักของท่านปลูกก็ยากที่จะประสบผลสำเร็จ

ขอบคุณแหล่งที่มา manager